昨日、テレビできくらげがダイエットに効くと放送されていました。イオンに買いに行ったら、売り切れていました(笑)
国産のキクラゲは売れ残っていました。値段が倍以上するんですね。なんとなく、キノコですので国産のほうが安心です。
きくらげが売り切れてました。
さっそくテレビ出来たように水で戻し、使わない分は冷凍することにしました。
左は冷凍する分です。右は戻した水ごとスープにしました。戻した水は美肌効果があるそうです。創味シャンタンと卵、豆苗で美味しくいただきました。中華料理に使われているイメージが強いので、案の定、創味シャンタンが合いました。