飲食店経営のメモ

飲食店で起こることをメモ書き

サバ缶、人気あり過ぎて品薄?

イオンで鯖缶が不足しております。おもに、低価格帯の鯖缶を中心に、品薄状態が続いているようです。

テレビで鯖缶が人気だとよく言ってますが、本当なんですね。

納豆が体にいいといえば売り切れて、鯖缶が体にいいというと売り切れる

なんだか切なくなるのは自分だけでしょうか。

もちろん、サバは体にいいですが、さんまも鮭も体にいいんですけどね。

日常的に食べる人が多い、納豆やサバ缶が売り切れるというのは、不思議な現象だなと思いました。

時間帯によっては補充されて、十分に供給されているのかもしれませんが、こうやってサバ缶コーナーがガラガラなのはよく見かけます。