飲食店経営のメモ

飲食店で起こることをメモ書き

2015-11-29から1日間の記事一覧

お客様に調理してもらうタイプの料理は食中毒の危険性が高い

以前、某ステーキハウスでO-157の食中毒が発生し、原因はお客様に鉄板で最後の加熱をしてもらうタイプのステーキで、いわゆる普通のお肉ではなく、油を注入するタイプのお肉だったため、十分な加熱をしないと食中毒の可能性があることを、あまく見てしまった…

酵素ドリンクを格安で購入する方法

ダイエットで酵素ドリンクを購入している人、この方法なら安くで酵素ドリンクを買えますよ。 自己アフィリって言うんですが、本来はほかの人に勧めて、商品が売れたら報酬がもらえるのがアフィリエイトなんですが、自分で買って、自分で報酬をもらうこともで…