飲食店経営のメモ

飲食店で起こることをメモ書き

ケトジェニックダイエット中の外食ならモスバーガーがおすすめです。

糖質を制限して脂質を多めに取るケトジェニックダイエットを開始したのですが、たった2日で63キロから60キロに、3キロも体重が落ちました。もうビックリしてます。お肉や野菜、アマニ油とMCTオイルを多めにとって、プロテインも飲んでます。筋トレは普段から週2から3回、筋トレのあとは20分有酸素運動はしています。全然、体重の変化がなくて、糖質を1食20g、一日60gまでに抑える糖質制限をして、ケトジェニックダイエットを開始。まさか、ここまで体重が減るとは思いませんでした。たっぷり食べるので、空腹感はありません。お酒も焼酎とハイボールを、めちゃくちゃ飲んでます。量で言うと普通に6杯以上飲んでますが問題なしです。

ケトジェニックダイエット中の外食ならモスバーガーがおすすめです。

妹が帰省して、お寿司を誘われたのですが、糖質制限中なので焼き鳥屋に変更してもらいました。ハイボールを6杯、焼き鳥は塩を中心にお腹いっぱい食べました。お酒を飲む人のケトジェニックダイエット中の外食なら焼き鳥屋がおすすめですが、ランチや、お酒を飲まない方なら、外食ならモスバーガーがおすすめです。もちろん、すべてのメニューが食べても良いわけではなく、モスの菜摘(なつみ)シリーズ、特にその中でも3種類がおすすめです。1食20gまでの糖質制限でも、2つも食べても大丈夫な組み合わせがあります。

  • モスの菜摘(なつみ)ソイモス野菜 炭水化物 16.9g
  • モスの菜摘(なつみ)海老カツ 炭水化物 19.4g
  • モスの菜摘(なつみ)ロースカツ 炭水化物 22.2g
  • モスの菜摘(なつみ)フィッシュ 炭水化物 13.0g
  • モスの菜摘(なつみ)テリヤキチキン 炭水化物 7.7g
  • モスの菜摘(なつみ)モス野菜 炭水化物 11.5g

炭水化物というのは糖質と食物繊維のことです。炭水化物が1食20g以内ならケトジェニックダイエットに適しているということです。もちろん、1日でバランスを取ると20g以上のものも食べても大丈夫です。ここで2つ食べても大丈夫なのは照焼チキンとモス野菜、照焼チキンとフィシュですね。厳密に言えばフィシュだと少しオーバーしますが、食物繊維も含まれるので糖質で言えば大丈夫な気がします。

ケトジェニックダイエットの外食ならモスバーガー、特にテリヤキチキン最強ですね!

ケトジェニックダイエット中の外食ならモスバーガー

モスのテリヤキチキン

オリンピックのチケット当選したけど、なんのチケットが当選したのかわからない!

オリンピックのチケット当選しましたとメールが来ました!

東京2020オリンピック観戦チケットの抽選に申込いただきありがとうございます。 厳正なる抽選を行いました結果、チケットが[当選]いたしました。 当選内容の詳細は、東京2020公式チケット販売サイト内の「マイチケット」にて確認いただき、 2019年07月02日 火曜 23時59分 までに購入手続をお済ませください。

ところが、メール本文の中には、なんのチケットに当選したのか記載がない。公式チケット販売サイト内の「マイチケット」にて確認しようとしたら、30分待ち!!

オリンピックのチケット当選したけど、なんのチケットが当選したのかわからない!

【当選合計 / Awarded Tickets】 当選セッション数 / Total Sessions:1 セッション / 1 Sessions 当選枚数 / Total Number of Tickets:2 枚 / 2 Tickets 当選チケット代金の合計 / Total Amount of Payment Due:16,000 円(税込)16,000 / Yen(Tax included) なお、選択いただく支払方法およびチケットのタイプ(受取方法)により、上記金額に所定の手数料が加算されます。 Depending on the ticket type (way to receive ticket) selected, additional fees will be charged. 【重要/購入手続について / [Important Notice] Purchase procedure 購入手続期限 / Purchase due date: 2019年07月02日 火曜 23時59分 / 2 July 2019 23:59 (JST). ※購入手続期間の初日や締切直前はサイトが大変混み合うことが予想されますので、余裕をもって手続きください。 ※購入手続期限を過ぎた場合、当選したチケットを購入する権利は、すべて無効となりますのでご注意ください。 ※当選したチケットは、すべてを一括で購入手続をしていただくことになります。購入手続完了後に全部または一部の購入をキャンセルすることはできません。

どこにも書いてないよー!詐欺が多いということで、いろんな工夫がされているようです。例えばフィッシング等の迷惑メールと区別するため、メールには東京2020公式チケット販売サイトのURLを掲載していません。まあ、あんまり意味ない気がするんですけどね。あと22分待ちということですので、楽しみに待ちたいとおもいます。

BCAAコスパ最強はトップバリュ説

筋肉の分解を防ぐため、疲労の軽減など、人によっては目的は様々ですが、筋トレしている人にはプロテインとBCAAサプリは必須ではないでしょうか。

毎月のサプリメント代が家計を圧迫して、コスパのいいサプリを探している人も多いと思います。

海外のサプリは不安だという人に、おすすめのBCAAサプリがあります。それはイオンのトップバリュ、アミノ酸サプリメント顆粒です。

BCAAコスパ最強はトップバリュ説

メジャーサプリのアミノバ◯タルが右、左はトップバリュのアミノ酸サプリメント顆粒

なんと、アミノ酸の含有量が、全く同じでした。

ロイシン460ミリグラム、イソロイシン460ミリグラム、バリン310ミリグラム、グルタミン540ミリグラム、アルギニン520ミリグラム

ここまで同じだと、おそらく同じ製法か、もしくは同じ工場で作っていると思われます。

価格はA社3124円

イオンは1450円

なんと、価格が倍も違うのです。アミノ酸の含有量が同じなのに、価格は倍。なぜ?

国産のサプリでBCAAサプリのコスパの最強はイオンのトップバリュではないでしょうか。

お酒を飲むと筋肉の合成を阻害するとのことですので、念の為、飲むときはアミノ酸サプリメントも摂取することにします。」

サラダはお金を出してまでは食べたいというわけではないらしい。

繫忙期の貸し切りの予約がキャンセルになり、キャンセル料金の件で、まったく知らない人(来る予定であった人の旦那らしい)から、納得がいかないので支払いたくない、納得がいけば支払うと連絡があったのですが、日本語が通じない相手に納得してもらうのは不可能であり、結局は怒らせてしまい、最終的には店に危害を加えるというようなことを言われたので、脅迫罪で被害届を出してやろうかと思ったのですが、めんどくさいのでやめました。いかに教育が重要かということを思い知り、子供には本をたくさん読ませたいと思いましたw

そんなうちのお店では、以前、ランチメニューにサラダをつけていたのですが、どうしても負担になることから、サービスでの提供は中止することにしました。

代わりに、ミニサラダ200円で提供しているのですが、まったく注文がありません。

サラダはお金を出してまでは食べたいというわけではないらしい。

意外なことに、ほとんどの人が、お金を出してまで、サラダを食べたいというわけではないようです。

この2年くらいで、本当に10回も注文がなかったと思います。

サラダファーストなんて言葉も生まれるくらい、ダイエットにも良いとされるサラダから食べるという習慣も、お金を出してまでは求められないということなんですね。

平成の最後に、いろいろと嫌なこともありましたが、それも乗り越えて成長できたらいいなとおもう令和の幕開けでした。

休業補償は言わないともらえないし、言えばもらえることもある。

お店の壁に、お客様が車を衝突し、お客様の保険で直すことになりました。壁パネルを取り換える工事だったのですが、半日以上かかる工事になり、お店は休業することになりました。パネルをはがす、取り付けるということで、騒音が出るので、仕方ないことですが、お店は不定休で、お休みを設定していないので、機会損失というのでしょうか、本来ならば入ってくるはずの収入がなくなるということで、保険会社の方にダメもとで休業補償は出ないのか聞いてみました。

休業補償は言わないともらえないし、言えばもらえることもある。

保険会社の方に、今回の修繕に伴い、不満は無かったかと聞かれたので「おなじパネルは廃盤になっているので、まったく同じにならないとは聞いていたので、仕方ないと思っています」と正直に伝えました。先方は、申し訳なさそうでしたが、まあ仕事ですので、無難に終わってよかったな、くらいの感じでした。

そこで、ダメもとで聞いてみましたうちは休みでもないのに修繕工事で休んだのですが、休業補償とかは出ないのですか?

とくに驚いたり、焦ったりした様子もなく、上席に確認しますといって、いったん電話は切れたのですが、5分もしないうちに折り返しがあり「金額にもよりますが、検討します」との返答。おそらく、マニュアル通りなのでしょうか?そして金額の交渉は出来ない的なことを言っていたので、もともとダメもとでの提案だったので、1万円で提案したのですが、なんとなく相手の声が上ずっていたような気がしましたwそんな金額でいいのかとw上席に確認しますと切れて、3分後くらいに折り返しあり、明日振り込みますとのことでした。まあ、休業補償は言わないともらえないし、言えばもらえることもあるという話でした。

ちなみに、ぼくはこういう保険会社の駆け引きや、自分が有利になる駆け引きは苦手なので、話のネタになればと言っただけで、まさか本当に休業補償がもらえるとは思ってませんでした。万が一、同じような被害にあわれた方がいれば、言えばもらえることもありますので、絶対に言ったほうがいいですよ。言わないと、絶対に向こうからは言ってきてくれませんから。ただし、あまり欲張ると、あまり楽しくないですよ。

休業補償は言わないともらえないし、言えばもらえることもある。

事故の休業補償

休業補償の目安

ちなみに、休業補償の目安ですが、これは正直にその日に売上が上がって、得られたであろう純利益を申告してみてはいかがでしょうか?本当のことを言っても証拠を提出してくれとか言われたら面倒なので、適当に1万円と言ったのですが、いまから思ったら、正直に主張すればよかったです。ぜひ、参考にしてください。

www.insyokutenmemo.com

きくらげが売り切れてました。

昨日、テレビできくらげがダイエットに効くと放送されていました。イオンに買いに行ったら、売り切れていました(笑)

国産のキクラゲは売れ残っていました。値段が倍以上するんですね。なんとなく、キノコですので国産のほうが安心です。

きくらげが売り切れてました。

さっそくテレビ出来たように水で戻し、使わない分は冷凍することにしました。

左は冷凍する分です。右は戻した水ごとスープにしました。戻した水は美肌効果があるそうです。創味シャンタンと卵、豆苗で美味しくいただきました。中華料理に使われているイメージが強いので、案の定、創味シャンタンが合いました。

創味シャンタンDELUXE 500g

着物が威圧的に感じるのは自分が卑屈になっているのかも

着物は高いというイメージで、着物はお金持ちのものというイメージです。

さっき、卒園式のお母さんたちを見かけたのですが、ほとんどがフォーマルな服装ではありましたが、着物の方が一人いらっしゃって、ものすごく威圧的に感じました。

もちろん、着物だけのせいではないと思うのですが、話し方や、話す内容などを加味して、ものすごくマウント取りに来ている感じがしました。

着物が威圧的に感じるのは自分が卑屈になっているのかも

自分とは縁がない、お金持ちのものというイメージのせいか、着物を着ている人が、ものすごく威圧的に感じます。

着物とは違うのですが、ヤンキーの卒業式の刺繍とかにも威圧感を感じるし、最近の成人式のド派手な着物姿にも威圧感を感じます。

どうしてか考えたのですが、やはりお値段のような気がします。

勝手に向こうがマウント取りに来ていると身構えているのかもしれませんね。

卒園式で着物を着ていくと、ものすごく目立つのに、恥ずかしくないのかな、とか考えてしまうのも、同様にマウントを取られたくないという心理からなのかもしれません。

子供が主役の卒園式で、着物を着ていくと、こういう卑屈な考えの人から、うがった目で見られますよw

小学生の卒業式で、袴を着用するのは、全然威圧的に感じないのですが、なぜか親が着物姿だと身構えてしまいます。これも、子供の袴と親の着物ではお値段が違うからなのかもしれません。

とにかく、そういう、うがった考え方を矯正したいと思うのですが、なかなか治りません。うまくまとまりませんが、とにかく、今日出会った着物姿のお母さんはものすごく威圧的で怖かったという感想でした。